Au Pays du Mont Ventoux... comme son nom l’indique, ici le Mont Ventoux que nous appelons aussi “Le Géant de Provence” haut de ses 1912 m y règne en maître.
Montagne mythique dans l’histoire de la Provence. De son sommet, il fait découvrir l’un des plus vaste panorama d’Europe, dominant la Vallée du Rhône, les Baronnies et le plateau du Vaucluse.

Il présente une variété de paysages et une végétation variant en fonction de l'altitude : 400 genres floristiques, plus de 1000 espèces de plantes sur cinq étages de végétation observés entre 400 et 1900 mètres. Il a été distingué par l'UNESCO, le label MAB en a fait une réserve de biosphère